A produção de azeite cairá 60% em Camp de Tarragona e Terres de l’Ebre. Em algumas regiões, como Baix Camp, Priorat, Terra Alta, Montsià e Baix Ebre, as perdas podem chegar a 80% e, em alguns casos, a colheita pode até ser nula. Foi assim que detalhou o gestor nacional do sector petrolífero do Sindicato dos Agricultores, Jordi Pasqual, que lamenta que “passar o verão agora“, desde que veio a seca,”tornou-se uma odisseia“. Em termos de preços, Pasqual prevê uma queda na sequência das intensas chuvas que tem vivido na Andaluzia e que, como garante, é o que determina o valor. No entanto, ele afirma que o custo atual do petróleo “é o que deveria ser em uma colheita normal“.
Embora a previsão seja de que a colheita deste ano seja um pouco superior à do ano passado, Pasqual alerta que isso vai melhorar”isso não significa que já seja lucrativo“. Ele exemplifica dizendo que este ano sua fazenda ultrapassará as quinze toneladas arrecadadas no ano passado. Um bom número se comparado com a campanha anterior, mas um número muito mau se considerarmos que num ano normal seriam colhidas cerca de 100 toneladas de azeitona. “Ainda estamos muito mal“, criticou.
A demarcação deverá produzir cerca de 8 mil toneladas de petróleo, praticamente o mesmo que há dois anos. Um número muito inferior às 22 mil toneladas de petróleo por ano”normal“, conforme detalhado pelo Sindicato dos Agricultores.
Os distritos de Baix Camp, Priorat, Terra Alta, Montsià e Baix Ebre serão os mais afetados. Nessas áreas a produção será de, no máximo, 20%. Na verdade, e conforme detalhou o porta-voz do sindicato, há fábricas que não vão abrir as portas. É o caso, por exemplo, da cooperativa Riudoms (Baix Camp), que, antes da seca, movimentava cerca de 5 milhões de quilos.
Um panorama que surge depois das chuvas dos últimos meses. Para a Unió de Pagesos, as chuvas têm sido insuficientes e, por isso, quando chega o calor mais forte, a oliveira não tem conseguido suportar a produção, pois sofre um stress hídrico significativo, e deitou-a ao chão.
Preços em baixa
Segundo Pasqual, quem tem desfrutado de chuvas abundantes são os agricultores da Andaluzia. “Do final de outubro ao início de janeiro choveram 600 litros, o que não tivemos na Catalunha nos últimos três anos“, detalhou. Isto levará a um declínio nos actuais preços do petróleo, uma vez que, afirmou, são eles que marcam o montante.
Esta boa notícia para os consumidores afetará, por outro lado, os produtores catalães que terão de lidar com custos de produção mais elevados devido à má colheita. “O preço de um produtor catalão também vai cair, mas ele não terá produção, portanto, o feijão será maior“, lamentou Pasqual, que considera que o preço atual do petróleo é o que deveria ser numa campanha normal. “Achamos caro porque estamos acostumados a comprá-lo pela metade do preço“, argumentou.
Na verdade, ele acredita que a climatologia conseguiu o que os agricultores não conseguiram fazer durante décadas: colocar o petróleo ao preço que merece. “Os agricultores vendem petróleo abaixo do custo há muitos anos“, criticou Pasqual, que acrescentou que”todos nós desfrutamos de um óleo muito barato na mesa“, mas sem levar em conta que o produtor”ele não ganhava a vida.” “Isso nunca mudou, até que o tempo causou estragos“, enfatizou.
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